因为营业税中旅店和餐饮的税率是5％，而娱乐业不同省市税率不同，5－20％，因此，娱乐业要与餐饮和旅店分开，最好招收一些拥有《就业失业证》的人员作为员工，享受税收优惠（营业税、城建税、教育费附加每年4000元／人税额的定额见面）。其他情况，需要根据实际来筹划。